Čtyři kilometry jihozápadně od hlavního města Kos se nachází bývalý léčebný chrám Asklepion (známý také jako Asklepieion nebo latinsky Aeskulapium). Byl postaven na 100 metrů vysokém kopci, kde je každý návštěvník odměněn nádherným výhledem na město Kos a na protější pobřeží Malé Asie i s tureckým Bodrumem, starobylým Halikarnassem.

V průběhu let se ostrov Kos stával kvůli své výhodné zeměpisné poloze, podobně jako ostatní Dodekanské ostrovy, často terčem vojenských útoků. V důsledku toho pak vládli ostrovu cizí okupanti. Za tento historický fakt ale ostrov vděčí alespoň různým stavebním stylům, které ovlivňují celkový obraz ostrova až do současnosti.

Hippokrates známý jako otec moderní medicíny, se narodil se v dubnu roku 460 př.n.l. právě na ostrově Kos. Jeho otcem a zároveň učitelem byl lékař Herakleidas (také Iraklidis, Iracleides), údajný potomek boha léčení Asklépia v osmnácté generaci. Hippokrates učil medicínu, filosofii a rétoriku.